Ingredientes
2 litros de agua
2 piloncillos
1 Canela En Raja
4 tabletas de chocolate, de mesa
250 gramos de masa de maíz
Preparación
Hierve el agua con el piloncillo y la canela. Cocina hasta que se disuelva el piloncillo. Agrega el chocolate y deja que se disuelva.
Moviendo de vez en cuando. En un bowl, disuelve la masa con agua conforme vaya pidiendo la masa.
Agrega la masa poco a poco y mueve. Cocina hasta que la masa esté cocida y se logre una consistencia espesa.
