El inicio de Cuaresma ha traído un respiro para los comerciantes del Mercado Arista, quienes reportan un aumento en sus ventas, especialmente en productos del mar como pescado y camarón. De acuerdo con los locatarios, los consumidores han acudido con mayor frecuencia a surtirse de mariscos, siguiendo la tradición de evitar el consumo de carne roja durante este periodo. «El pescado y el camarón son los más buscados, la gente ya empieza a comprar más», comentaron los vendedores.
Actualmente, el precio del pescado ronda los 380 pesos por kilo, mientras que el camarón seco se encuentra en aproximadamente 350 pesos por kilo. A pesar del incremento en costos respecto a otros meses, la demanda se ha mantenido constante, beneficiando a los comerciantes del mercado. Los vendedores esperan que en las próximas semanas, conforme avance la Cuaresma, las ventas continúen al alza, generando un impulso económico para el sector.