El contrabando de huevos de gallina de Canadá hacia Estados Unidos ha registrado un notable incremento, según la Agencia de Aduanas y Protección Fronteriza de EE.UU. (CBP). En enero y febrero de 2025, las interceptaciones de huevos provenientes de Canadá aumentaron un 116% en comparación con los dos meses anteriores, con un 36% más de huevos confiscados en Detroit respecto al mismo período del año pasado.
Este repunte responde a los altos precios de los huevos en EE.UU., causados por un brote de gripe aviar que ha afectado al sector avícola. En febrero, el precio medio de una docena de huevos alcanzó los 5.90 dólares, casi un dólar más que en enero, mientras que en Canadá el precio es de solo 2.52 dólares.
Además, se reportó un aumento del 158% en el contrabando de huevos provenientes de México.