El Día de Acción de Gracias, conocido como Thanksgiving Day, es una de las festividades más representativas de Estados Unidos, pero su espíritu de gratitud también se celebra en países como Canadá, Brasil, Granada, Liberia y Santa Lucía. Este año, la celebración tendrá lugar el jueves 28 de noviembre.
La tradición se remonta a 1621, cuando los colonos ingleses de Plymouth, Massachusetts, organizaron un banquete junto a los nativos americanos para agradecer su primera cosecha exitosa tras un crudo invierno. Este acto de unión y gratitud marcó el inicio de una costumbre que, siglos después, se ha convertido en una fecha para reflexionar sobre las bendiciones, compartir con la familia y mantener vivas las tradiciones.
El Día de Acción de Gracias está marcado por una cena especial, cuyo plato principal es el pavo, acompañado de otros alimentos típicos como la calabaza, frutas secas y platillos inspirados en la comida que compartieron los colonos y los nativos en el siglo XVII.
Además de la comida, la festividad incluye otras actividades emblemáticas:
- Desfile de Macy’s en Nueva York: Una colorida celebración que reúne globos gigantes, carrozas temáticas y espectáculos en vivo.
- Partidos de la NFL: Un clásico de esta fecha, en el que las familias se reúnen para disfrutar del fútbol americano.
- Actividades comunitarias: Muchas personas aprovechan la ocasión para participar en actos de caridad, como servir comidas a los más necesitados.
El Día de Acción de Gracias no es solo una fecha en el calendario, sino un recordatorio del poder de la gratitud y la importancia de la comunidad. Su significado trasciende fronteras y generaciones, uniendo a las personas en torno al agradecimiento y la reflexión.
