El calcio es uno de los minerales más importantes para el cuerpo humano. Aunque suele asociarse principalmente con la salud ósea, su presencia en el organismo cumple funciones mucho más amplias que van desde la contracción muscular hasta la transmisión nerviosa y la coagulación sanguínea.
Aproximadamente el 99% del calcio en el cuerpo se encuentra en los huesos y los dientes, donde proporciona estructura y fortaleza. El 1% restante circula en la sangre y otros tejidos, desempeñando funciones clave para el funcionamiento diario del cuerpo. Su déficit puede provocar graves consecuencias a largo plazo, especialmente en edades avanzadas.
Una ingesta adecuada de calcio desde la infancia es fundamental para alcanzar una óptima densidad ósea en la adultez. En etapas como la adolescencia, el embarazo o la vejez, las necesidades de este mineral aumentan, y su deficiencia puede derivar en enfermedades como la osteoporosis o problemas musculares.
Entre las principales fuentes de calcio están los lácteos como la leche, el queso y el yogur; también algunos vegetales como el brócoli, la col rizada o las almendras, así como productos enriquecidos como jugos o cereales.
Especialistas en nutrición recomiendan combinar el consumo de calcio con vitamina D, ya que esta última mejora su absorción. Además, advierten sobre el exceso de cafeína, alcohol y sal, ya que pueden interferir en la retención del mineral.
Mantener niveles adecuados de calcio no solo fortalece el esqueleto, sino que garantiza un funcionamiento correcto de músculos, nervios y corazón, lo que lo convierte en un aliado esencial para la salud integral.
