Llegó el Festival de las Enchiladas Sanborns 2024, y está de manteles largos gracias a una gran carta con opciones variadas para degustar esta deliciosa combinación de tortillas, salsas y proteínas.
Menú del Festival de las Enchiladas Sanborns 2024
- Suizas, rellenas de pollo y gratinadas con queso, acompañadas de frijoles refritos
- Poblanas con queso gratinado y rellenas de pollo; están acompañadas con rajas
- Campesinas de pollo, bañadas en salsa verde y acompañadas con queso y crema
- Veracruzanas rellenas de huevo revuelto a la mexicana y bañadas en salsa de frijoles
- De pollo al pibil, bañadas en salsa verde, acompañadas con plátanos machos fritos y frijoles refritos
- De mole poblano, rellenas de pollo y acompañadas de frijoles
- Flautines de la abuela, con carne de res en mole verde
- Mestizas, con pollo, chorizo y chicharrón
- Encacahuatadas de pollo, con frijoles negros de la olla y papas cambray al ajillo
- Surtidas
José Hernández Andrade, chef ejecutivo de Sanborns, nos dijo en entrevista que las opciones del menú fueron elegidas por medio de un concurso interno que el reconocido restaurante organiza entre sus chefs. Por esta razón recomendó poner especial atención a cuatro recetas que tuvieron gran reconocimiento.
El Festival de las Enchiladas Sanborns 2024 ofrece un paquete que incluye sopa del día, refresco o 448 mililitros de agua del día, una porción de postre y un café americano o 280 mililitros de té.
De acuerdo con el Hernández Andrade, la receta preferida de los comensales de este restaurante son las enchiladas suizas.
El Festival de las Enchiladas Sanborns 2024 estará hasta el próximo 31 de agosto en todas las sucursales, y el total de la cuenta oscila entre los 185 y los 260 pesos.