Comer frutas y verduras es parte de una buena alimentación. Sin embargo, en el caso de las personas que viven con diabetes, el consumo de frutas debe ser controlado debido al alto contenido de azúcares que poseen estos alimentos.
¿Qué frutas pueden consumir las personas con diabetes?
Aunque no existen alimentos prohibidos para las personas con diabetes, sí existen algunas frutas o verduras que son mejor opción que otras. Por ejemplo, entre las recomendadas por el Centro Médico ABC y el sitio especializado Web MD, se encuentran:
- Ciruela
- Cerezas
- Naranja
- Manzana
- Kiwi
- Peras
- Frutos rojos (fresas, moras, blueberry, frambuesas o arándanos)
Éstas deben consumirse frescas, congeladas o enlatadas, pero sin azúcar añadida ni jarabe. También en caso de ser frutos secos, estos no deben estar endulzados.
De acuerdo con Web MD, una porción de fruta equivale a 15 gramos de carbohidratos, los cuales se pueden encontrar en:
- 1/2 manzana o plátano mediano
- 1 taza de moras o frambuesas
- 3/4 taza de arándanos
- 1 1/4 taza de fresas enteras
- 1 taza de melón dulce en cubos
- 1/8 taza de pasas
Frutas que se deben evitar si se tiene diabetes
Entre las frutas que los pacientes con diabetes deben consumir lo menos posible, por sus altos niveles de carbohidratos y poca cantidad de fibra, se encuentran:
- Higos
- Papaya
- Sandía
- Uvas
- Pasas
- Piña
- Mangos
- Dátiles
Todas las frutas tienen vitaminas, fitoquímicos y otras cosas que las hacen buenas para la salud. Pero es más probable que algunas de ellas reduzcan las probabilidades de padecer enfermedades crónicas como la diabetes.
