La Asociación Mundial Culinaria declaro este día para rendir homenaje a todos los encargados de crear los platos más exquisitos del mundo.
El chef además de ser la persona encargada de estar al frente de la cocina de un restaurante, también es el encargado de educar el paladar de sus ayudantes.
El verdadero trabajo de un cocinero es asegurarse de que las personas siempre cuenten con alternativas accesibles para su paladar.
