Todos los días son días especiales para pasarla en compañía de la familia y no hay momento más agradable, por ello compartimos la receta de unos deliciosos sándwich waffle.
Ingredientes:
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Huevo
- 1/2 Barra de mantequilla fundida (45 g)
- 1 Cucharada de esencia de vainilla
- 1 Bolsita de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1 1/4 De taza de harina de trigo pasada por un colador
- 1/2 Cucharada de polvo para hornear
- 1 1/2 Cucharada de canela molida
- 1/2 Taza de amaranto
- Aceite en aerosol
- 2 Cucharadas de mantequilla
- 2 Manzanas rojas, cortadas en medias lunas
- 1/2 Taza de nuez picada
- Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
Preparación de la mezcla:
Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el huevo, la ½ barra de mantequilla, la esencia de vainilla, la bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®, la harina de trigo, el polvo para hornear, 1 cucharada de canela y el amaranto.
Cocina
Precalienta una waflera, añade un poco de aceite en aerosol y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla y cocina de 3 a 4 minutos o hasta que esté ligeramente dorado; repite con el resto de la mezcla.
Prepara el sandwich
Funde el resto de la mantequilla y cocina las manzanas con ½ cucharada de canela. Forma un sándwich colocando un waffle, un poco de la preparación anterior, nueces y otro waffle; corta a la mitad. Decora con un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Repite con el resto de los ingredientes y ofrece.
